Ernährungs ABC

Das go4health Ernährungs ABC begleitet dich auf informative Art und Weise auf deinem Weg zu einer gesunden und geschmackvollen Ernährung. Wir liefern dir zu jedem Buchstaben wichtige Informationen und Rezepte.

Yams

Yamswurzeln enthalten Diosgenin und haben eine entzündungshemmende Wirkung. Sie werden gerne bei Gelenksentzündungen, wie etwa Rheuma, eingesetzt und können ebenso bei PMS (Prämenstruelles Syndrom), bei Osteoporose oder Wechseljahrbeschwerden lindernd wirken. Yams wirkt gemütsaufhellend und gilt sogar als Aphrodisiakum.
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Ysop

Das heimische Wildkraut Ysop enthält ätherische Öle wie Pinocamphon, Kampfer und Pinen. Es kann als Heilkraut gegen Magen- und Kreislaufbeschwerden verwendet werden. Das würzige aber angenehm bittere Kraut kann in der Küche vielfach eingesetzt werden.
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Yuca Wurzel

Die Yuca Wurzel enthält Saponine, hat eine ähnliche Textur und Geschmack wie Kartoffeln und ist vor allem wegen ihrer heilenden Wirkung zu empfehlen. Sie hilft bei Arthritis, Rheuma und bei hohem Cholesterinspiegel. Sie hilft außerdem dabei Dickdarmkrebs vorbeugen.
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