Die Mango ist reich an Beta-Carotin, Ballaststoffen und Vitaminen. Sie bietet einen wichtigen Schutz für unsere Augen, stärkt das Immunsystem und ist dabei sehr gut verdaulich.
Mangos können das ganze Jahr über aus verschiedensten Anbaugebieten bezogen werden. Am besten genießt du sie süß im Smoothie, Lassi, in Desserts oder würzig als Chutney oder im Curry.
Schäle die Mango und schneide sie in kleine Stücke.
Gib alle Zutaten in ein hohes Gefäß und püriere sie cremig.
Serviere das Mango Lassi in gekühlten Gläsern.
Schlagwörter: vitaminreich, ballaststoffreich, Beta-Carotin, immunstärkend