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Lauch

Lauch fördert unsere Verdauung und wirkt durch seine schwefelhaltigen ätherischen Öle entzündungshemmend.

In der Küche findet er Verwendung als Beilage zu Fisch und Fleisch oder in Gemüsegerichten.

Das beliebte Gemüse ist von Januar bis Ende Mai frisch aus heimischen Gärten erhältlich.

 

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