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Knoblauch

Die unverwechselbar würzige Knolle enthält Saponine, wodurch Knoblauch cholesterinsenkend wirkt und zu einem verbesserten Blutfluss führt.

Knoblauch aus heimischen Anbaugebieten ist von September bis November frisch erhältlich.

Sie wird als Zutat zum Würzen herzhafter Speisen verwendet.

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